外卖网站的结构框架通常包括以下几个主要部分：

1. 用户界面：用户界面是外卖网站的前台部分，包括网站的首页、菜单浏览页面、购物车、订单页面等。用户可以通过用户界面浏览菜单、下单购买食物，并进行支付等操作。

2. 商家管理系统：商家管理系统是外卖网站的后台部分，用于商家管理自己的店铺信息、菜单、订单等。商家可以通过商家管理系统更新菜单、接收订单、管理库存等。

3. 订单管理系统：订单管理系统用于处理用户下单的订单信息，包括订单的接收、处理、配送等环节。订单管理系统还可以生成订单报表、统计数据等。

4. 支付系统：支付系统是外卖网站的重要组成部分，用于处理用户的支付操作。支付系统通常集成了多种支付方式，如支付宝、微信支付、银行卡支付等。

5. 评价系统：评价系统用于用户对商家和食物进行评价和反馈。用户可以在外卖网站上对自己的购买体验进行评价，帮助其他用户选择合适的商家和食物。

以上是外卖网站的主要结构框架，不同的外卖网站可能会有一些额外的功能和模块。整体来说，外卖网站的结构框架主要包括用户界面、商家管理系统、订单管理系统、支付系统和评价系统。